台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園
- 韓懷宗,寫樂文化,出版日期:2015/02/02
【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史】 咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗 見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作! 這島上,竟有世界級的精品咖啡豆? 愛咖啡,不能不知台灣百年咖...more
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營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐
- 黃苡菱,高寶,出版日期:2015/05/27
專業營養師特調低卡食譜 完全零開伙,一次沖泡OK的水煮瘦身料理 預算有限、行動方便, 還要少油、少鹽、少糖加高纖, 小小燜燒罐幫你全部搞定! 在辦公室不能開伙,又怕耽誤工作時間...more
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法式經典甜點,貴氣金磚蛋糕:費南雪
- 菅又亮輔,良品文化,出版日期:2015/04/08
特別收錄:16道費南雪 × 13道杏仁燒?子食譜 自家烘焙的洋?子絕品! 揉入濃郁的焦香奶油+爽口的杏仁風味, 製成不黏膩˙不沾手的費南雪 一口一個,以手拿取就OK! 掌心大...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
舌尖上的禪滋味:六十道精進料理食譜
- 吉村昇洋,商周出版,出版日期:2015/04/11
佛教與禪宗認為「吃飯」也是修行。 一面吃著用心費時烹調的料理,一面慢慢品嚐滋味, 心也會跟著放鬆下來,重新以新的心情迎接新的一天。 本書精選六十道禪僧齋料理 週末若想來點不一樣的,...more
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我的第一本手做健康麵包:新手也能完成的102種健康麵包
- 金永模,不求人文化,出版日期:2012/03/21
本書特色 新手人妻、手殘少女、痴漢宅男也能做出美味麵包! 《我的第一本手做健康麵包》全球麵包界的教學聖經!超過2000張全彩圖片!Step by Step全圖解! 韓國麵包教父—金永模,...more
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孟老師的中式麵食(附DVD)
- 孟兆慶,葉子,出版日期:2009/03/05
包子饅頭輕鬆做,真簡單!自己動手玩麵糰,真有趣!全家一起吃麵食,真幸福! 別以為烘焙達人孟老師只會做西點,中式麵食更是這個山東大妞的拿手絕活,跟著她一起做麵食──手工麵條、水餃、蒸餃、湯包...more
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百變麵包機超值加量版
- 飯田順子,邦聯文化,出版日期:2014/01/06
HOME BAKERY 帶給你種類更多的無限創意烘焙樂趣 《百變麵包機》美味再出擊!除了基本吐司外,還使用了天然鹽麴、新鮮蔬菜、甘醇酒香等材料,完成的點心麵包種類更多元豐富,口感更美味創意。 ...more
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荻山和也的麵包機神技
- 荻山和也,楓葉社文化,出版日期:2015/05/10
日本亞馬遜★★★★★頂級好評 絕不添加植物奶油&起酥油?71道奢華、爆漿系麵包機食譜 內餡、抹醬用料激增,挑戰最高CP值! 本書特色 ◎ 應用最多元: 麵包機+小烤箱、平底...more
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