京都B級美食： 體驗關西旅情，就從在地料理開始
- 黃國華，如何，出版日期：2014/12/31
吃完東京B級美食，黃國華約你續攤關西 ★吃美食、玩秘境、買伴手禮，一本就GO！ 京、阪、神五天怎麼安排怎麼買？B級美食探子黃國華，為您抓出五種最好吃、最好逛的行程。今天看書，明天出發！絕...more
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詹姆士私房撇步出好菜
- 鄭堅克，庫立馬媒體科技，出版日期：2015/04/30
詹姆士多年料理見聞所學，擷取精華，教你解決日常料理中常見的食材困擾! 巧妙應用不同國家的料理技巧，解決日常料理最讓人頭痛的煩腦， 詹姆士私藏旅行照片，穿插美食遊記，讓人心領神會異國風...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
令人大開眼界的世界漬物史 ：美味．珍味．怪味的舌尖歷險記
- 小泉武夫，遠足文化，出版日期：2013/08/01
人類歷史上最悠久的加工食品，飲食文化中最令人欣喜的出現漬物、醃菜、醬菜…在全球各地，它擁有數以百計的各式稱呼！日本發酵學達人小泉武夫 帶你從漬醃物重新認識世界 ●除了美味開胃的辣白菜，韓國人...more
定價：360元- 優惠價149元
和孩子一起開心玩料理：60道好簡單、不麻煩的親子互動料理！
- 小魚媽（陳怡安），三采，出版日期：2015/05/15
用「愛」當作料理的調味料， 用「笑」讓家瀰漫甜甜香氣， 將煮菜化做遊戲， 成為親子互動的催化劑， 打造專屬你和孩子的美好食光！ 「我不是專業大廚、沒有幼教背景，只是個平凡的媽媽，...more
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愛上疊煮料理100──節能省時又健康的新式烹調法，1鍋搞定1週的常備菜
- 戶練美奈，積木，出版日期：2014/08/02
最棒的疊煮入門書 毫不浪費的新式蔬菜烹調法 好烹煮＋省時間＋易保存＋100道應用實例 從中華料理、日本料理、西餐到甜點 統統做得到 什麼是疊煮？ 疊煮就是將蔬菜層層交疊在一...more
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三明治大全：23家日本人氣名店，三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開！
- 柴田書店SHIBATA SHOTEN，大境，出版日期：2015/04/09
絕不能錯過的三明治寶典！ 收錄23家日本人氣名店151道暢銷配方！ ANDERSEN／Paul／VIRON／DEAN & DELUCA／Boulangerie Takeuchi... 大排長龍美味三明治的詳細作法all in one！ 一窺23家名店...more
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傑米．奧利佛的療癒食物（首刷限量進口荷蘭布精裝寵愛典藏版）
- 傑米．奧利佛，三采，出版日期：2015/04/30
來自傑米．奧利佛的禮物 美味盛宴，犒賞胃與心靈 親手烹調，寵壞你愛的人 這一次，我們不追求快速省時，也不強調省錢， 而是帶大家回歸下廚的原點與初衷：用心烹調美味的食物，讓自己和所愛...more
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COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜：飯‧麵‧家常菜篇（附限量青春系薄荷綠與珊瑚橙含蓋圓型小砂鍋共2個）
- 牧野純子，旗標，出版日期：2015/05/18
〔青春洋溢的薄荷綠與珊瑚橙小砂鍋〕繼本書第一版夢幻系的粉紅與粉紫小砂鍋之後，再接力推出青春系的薄荷綠與珊瑚橙小砂鍋，讓生活更加繽紛亮麗。 〔一個人的幸福，就是要對自己好一點〕 一個人...more
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