我的小小法國廚房:100道上山下海,足跡遍布法國的法式佳餚

我的小小法國廚房:100道上山下海,足跡遍布法國的法式佳餚

融合老奶奶傳統食譜的法式新經典 風靡英、法的新秀主廚Rachel繼《小小巴黎廚房》之後 探尋靈感新滋味的小小環法美食歷險記    瑞秋(Rachel)的第一本書《小小巴黎廚房》...more

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Eat Taste Heal~關鍵字=愛!:當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25道手工醬料+3種催芽法)

Eat Taste Heal~關鍵字=愛!:當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25道手工醬料+3種催芽法)

  • 賴家家,自由之丘,出版日期:2014/09/11

讓做菜成為一件療癒的事! 當季蔬食+無麩質+全食物+低溫烹調=原味生活+美味享受+清肌排毒 108道蔬食譜+30道常備小菜+25道手工醬料+3種五穀堅果催芽法=預約一生幸福的滋味~ [家...more

  • 定價:400元
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跟著北歐人去野餐:55道沙拉x小餐盒x甜點,打造幸福派對小食光

跟著北歐人去野餐:55道沙拉x小餐盒x甜點,打造幸福派對小食光

第一本野餐專門食譜! 野餐菜單設計技巧╳事前打包Check List╳精選5大類鹹甜點 跟著幸福指數最高的北歐人,來場愜意的草地上微旅行! 2人的幸福小野餐、三五好友的歡樂派對、家族們的悠閒聚餐&...more

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台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園

台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園

  • 韓懷宗,寫樂文化,出版日期:2015/02/02

【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史】 咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗 見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作! 這島上,竟有世界級的精品咖啡豆? 愛咖啡,不能不知台灣百年咖...more

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灣岸餐桌:況味隨影,料理一桌抒情

灣岸餐桌:況味隨影,料理一桌抒情

生活之況味,總是隨著光影緩緩前進,在凱華的餐桌上,記憶的氣味是最重要的,無論是家庭、友情、戀愛或者對於遠方的憧憬,在舊金山這個灣岸城市的三年生活,因緣際會展開了自學烹飪之途,那是日常閒趣...more

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達人開課,教你手沖好咖啡

達人開課,教你手沖好咖啡

23位人氣咖啡店師傅親自教學傳授最獨到的手沖咖啡技巧 隨著現在喝咖啡的人口越來越多,不少咖啡迷也開始希望,能在自己家裡以手沖的方式,煮出一杯香濃的好咖啡。手沖的樂趣就在於,你可以依...more

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包餡好點心:【水餃】【燒賣】【餛飩】【包子】【餡餅】【花卷】【春卷】

包餡好點心:【水餃】【燒賣】【餛飩】【包子】【餡餅】【花卷】【春卷】

  • 顏金滿,邦聯文化,出版日期:2014/10/15

本書特色 ★全圖解麵糰製作&麵皮桿製&包餡技巧 全書以麵糰製作、麵皮桿製、包餡技巧為主軸,搭配各式經典與創意餡料,以Step by Step 方式完整呈現,讓初學者也能快速上手,包出餡料滿滿的好...more

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30分鐘就入門!樂享葡萄酒的第一本書

30分鐘就入門!樂享葡萄酒的第一本書

最有趣的插畫式品酒入門書, 日本Amazon讀者4.5顆星好評推薦! 葡萄酒專刊〈Vinothèque〉及漫畫《神之?》的專欄作家, 用幽默風趣的筆調帶你一探葡萄酒的繽紛世界。 琳瑯滿目的葡萄酒種...more

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