乙級烘焙技術士考照指導
- 張麗蓉/著,膳書房,出版日期:2004/09/29
「證照難考,錄取率很低」,證照真有那麼難考嗎?專家經驗完整傳授,考照必勝秘笈大公開本書由鑽研乙級證照考試多年的張麗蓉老師執筆,針對乙級烘焙考照需求,傳授單位換算、比重介紹、烘焙百分比計算...more
定價:420元- 優惠價169元
瀚克寶寶的安心「全營養副食品」:超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方,為各月齡寶寶量身打造,150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開!
- 瀚可爸爸(曾大衛),采實文化,出版日期:2014/12/31
超人氣嬰幼兒副食專家「瀚克寶寶」的天然配方 20,000名新手爸媽安心推薦! 沒有人工添加物,只有滿滿的愛和營養, 親手做一道,讓寶寶健康長大的副食品, 孩子飽足的笑顏,就是最棒的禮物。 43...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
五星主廚的Q&A:400道點心、飯、麵、粥料理
- 陳志田,漢宇,出版日期:2013/07/01
炒飯吃麵配水餃,在家也能嚐遍新口味!特色炒飯+營養粥品+湯拌炒麵+包子鍋貼+燒賣酥餅400道中式點心和飯、麵、粥料理,400條五星主廚的營養巧搭Q&A 火腿蛋炒飯、蟹柳蝦仁粥、香辣...more
定價:149元- 優惠價99元
讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾
- Kokoma,麥浩斯,出版日期:2015/04/23
超完美烘焙教室Kokoma’s Studio技巧全解 30款創業必學、最受歡迎圖案詳解! 100款很有Kokoma風格的獨創設計! 只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料, 就能輕鬆做出讓人讚...more
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4個月~2歲嬰幼兒營養副食品:全方位的寶寶飲食書和育兒心得【超強燜燒杯離乳食收錄版】
- 王安琪,朱雀,出版日期:2015/06/01
最長銷的嬰幼兒食譜,已超過4萬本以上的銷售佳績! 為了感謝各位爸比、媽咪的支持 新版大放送,增加實用的14道全新「燜燒杯(罐)」副食品食譜! 3 個小孩的媽咪王安琪老師,從生下第一個挑嘴寶...more
定價:299元- 優惠價79折 236元
記憶中不變的味道:讓你念念不忘的台灣夜市小吃老店
- 董珮君、鄭居庭、林峰瑩,Green Life 文化出版公司,出版日期:2013/02/01
親切、懷舊、濃厚的人情味超過一甲子的歷史經典小吃 當「尋根」成為我們這一代人遇上美好事物的關鍵字,「老店」所代表的,也就是年湮代遠的舌間記憶,或根本來不及參與的時代氛圍。這次走訪...more
定價:250元- 優惠價69元
70道四季時蔬料理:20分鐘美味上桌
- 高淳麗,世一,出版日期:2015/01/05
瓠瓜、馬鈴薯、茄子、絲瓜、苦瓜、山藥是本書的主角蔬菜,養生又抗老,卻不受小孩的歡迎,這是否讓掌廚者感到困擾呢?別擔心!只要跟著食譜做,就能為您變換滿桌新菜色!並對頭痛蔬菜大大改觀,補充滿...more
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傑米.奧利佛30分鐘上菜
- 傑米.奧利佛,三采,出版日期:2012/07/27
傑米.奧利佛式的精實料理工藝30 分鐘完成前菜 + 主菜 + 甜點 英文精裝版銷售破2,000,000冊,食譜界的奇蹟!打破非文學書史上「銷售最快」的紀錄同名電視節目榮獲2011 TV Choice Award「最佳...more
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